先日、柏市花野井にあるお米屋さんのリフォーム工事を行いました。

厨房と飲食スペースを間仕切壁を造作する工事。

施工中

施工後

写真向かって右側が厨房入口の引き戸扉になってます。

無垢のスギ板を張り厨房側にはキッチンパネルを張り汚れを考慮しました。

普段スーパーマーケットで販売しているお米を食べているのでお米に対してこだわりがありませんでしたが、プロの話を聞くと奥が深いなぁと感じてしまいました。

ゆめぴりかを頂きましたが、やはり美味しい！

https://matsumarurice.com/

こだわりのお米屋さん”松丸米店”さんはこちらを参照

本日から３日間は千葉県内での聖火リレーのはずでしたが、ご承知の様に聖火リレーは中止となりセレブレーション会場で無観客での点火セレモニーに変更となりました。

千葉県内の最後は７月３日（土）の松戸市中央公園です。当初は競技が見れないにしても聖火リレーは見れるかな～と思っておりましたが、コロナ渦で状況が大幅に変わってしまいましたね。

無観客なので後からの映像で確認となりますが、オリンピックが始まるんだなと身近に感じてきましたね。